Mmm! Lunch!
Informatie en foto's over het aaien van een hert
Dit is het tweede artikel van vier dat laat zien hoe je herten kunt bereiden voor hondenvoer. De eerste noodzakelijke stap is het verwijderen van de huid en het hoofd van een hert.
Eerdere reacties op dit artikel gaven aan dat veel mensen de foto's van het verwijderen van het hertshoofd vonden, storend. Geen van deze foto's is bedoeld om iemand uit te schelden, maar ze zijn realistisch en grafisch.
inhoudswaarschuwing
Als het zien van bloed of lef je dwars zit, zou je dit artikel niet moeten blijven lezen.
Voorbereiden van de gevilde herten voor strippen
Onze volgende stap na het verwijderen van het hoofd en verbergen is om de hertenbuik omhoog te plaatsen. We gebruiken 4X4 houten blokken van 4 voet lang om het hert in deze positie te stabiliseren.
Een woord over messen en netheid. Voor het grootste deel van het uitsnijdingsproces MOET het mes worden gebruikt met de scherpe rand naar boven gericht om te voorkomen dat het in de darmen snijdt en een puinhoop veroorzaakt. Het hert op deze foto's had een interne temperatuur van ongeveer 65 graden F. en was niet geschikt voor menselijke consumptie. Het was een beetje opgezwollen en daarom was het van cruciaal belang dat we de darmen niet doorboorden.
Dit hert, terwijl een slachtoffer van stroperij en geen specimen van een wegdod was, was vergelijkbaar met wat je zou kunnen krijgen als je in staat bent om herten te doden van je lokale D.N.R. of D.O.W. Deze herten zijn niet geschikt voor menselijke consumptie.
Een waarschuwing over E. Coli
Tijdens het afstompproces is het belangrijk om te beseffen dat het splitsen van ingewanden waarschijnlijk resulteert in E. coli-gevet vlees. Dit is waar in elk graan gevoed dier, en dit hert graasde in graangebieden. Hoewel E. coli normaal geen probleem is bij honden, omdat hun spijsverteringskanalen vrij kort zijn, is het belangrijk om goed handen te wassen en gereedschap te snijden wanneer u klaar bent met het verwerken van uw herten.
Nu gaan we verder met het verwijderen van het lef.
Stap één: het vlees en de membranen in de buik splijten
Stap twee: snijden door het borstbeen
Stap drie: De lichaamsholte opruimen
Stap vier: wegleggen van de lef
Een verklaring van het hele karkasmodel
Raw Dog Food Feeding Practices
Heeft u uw hond al een natuurlijk, rauw dieet gegeven?
Vragen
Populair
-
Zorg & Voeding 10 gewone mensen Voedingsmiddelen die je hond kunnen doden
door India Arnold382
-
Zorg & Voeding Top 10 zelfgemaakte recepten voor hondenrecepten
door Kim Lam213
-
Zorg & Voeding Wat u moet weten om uw hond buiten te houden
door Dr. Mark130
