Dit recept is geïnspireerd op de traditionele Chinese geneeskunde en maakt gebruik van voedingsmiddelen die het bloed en Qi versterken. De ingrediënten die in dit recept worden gebruikt, zijn neutraal in de traditionele Chinese geneeskunde.
ingriedients
- ¼ kopje gedroogde abrikozen
- ¼ kan pompoen (geen taartmix)
- Ik kan natriumarme sardines in olie of water
- ½ kop gekookte gierst
- ½ kopje pure, live-cultuur yoghurt
- 1 theelepel poedervormige spirulina (optioneel)
Routebeschrijving
1. Laat de sardines leeglopen. Meng alle ingrediënten in een kom en roer voorzichtig tot alles goed gemengd is. 2. Bevries het mengsel tot het een slushie-achtige consistentie of bevriezing in ijsblokjes trays en dienen als een zomer traktatie!
Deze recepten zijn speciaal gemaakt voor Modern Dog door Lucy Postins, auteur van Made out of Love: Recepten om je diervriend voor te bereiden (en soms delen met) (Lucy Postins: 2009). Voor meer geweldige recepten, bekijk het boek!
