Hier, de favoriete hondenliefhebbende chef / televisiepersoonlijkheid van een hond, Rachael Ray, deelt een gezond, seizoensgebonden en serieus smakelijk door honden goedgekeurd gerecht. Laat je pup het seizoen vieren met haar snelle recept voor een verrukkelijk, gezond spekgedreven diner waar zowel jij als je hond van kunnen genieten. Yum-o!
INGREDIËNTEN
2 plakjes spek 1 wortel, versnipperd 1 stengel bleekselderij, fijngehakt ¼ rode paprika, gehakt ½ kop gekookte broccoliroosjes ½ kopje gekookte bruine rijst 2 theel. Kurkuma 2 eetlepels geraspte parmigiano- reggiano kaas
ROUTEBESCHRIJVING
In een middelgrote pan, kook het spek op middelhoog vuur tot het knapperig is, ongeveer 5 minuten; overbrengen naar een met papieren handdoek beklede plaat om af te tappen. Giet alles behalve 1 eetlepel spekvet uit de pan. Voeg de wortel, bleekselderij en bel toe peper en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg de broccoli, bruine rijst en kurkuma toe en kook tot ze 3 tot 4 minuten warm zijn. Laten afkoelen. Serveer de rijst in een hondenschotel. Verkruimel het spek erop en laat het sneeuwen met de parmigiano-reggiano!
