ingrediënten(Organisch is het beste waar mogelijk.)
- 1 pond gras gevoed of biologische bizonslever (andere levers kunnen gemakkelijk worden gebruikt voor dit recept, bijvoorbeeld rundvlees, eend of kalkoen.)
- 1/2 kopje zoete aardappel, geraspt
- 1 theelepel johannesbroodpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel kurkuma
- 1/2 kopje volkoren rijstmeel of een ander volkorenmeel naar keuze, bijvoorbeeld hennep of quinoa
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 2000F.
- Combineer alle ingrediënten in een keukenmachine of blender en mix tot een glad mengsel.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier, verspreid leverpasta op bakpapier en leg het bakplaat op het middelste rek van de oven.
- Bak gedurende 3 uur. Verwijder het bakplaat uit de oven, neem een proefstuk en breek het in tweeën - als je een "knip" hoort, is het brosse klaar! Zo niet, blijf dan nog een half uur bakken.
- Eenmaal afkoelen, behandel je blije hond met een stuk! Zorg ervoor dat u volledig afkoelt voordat u het opslaat. Houd Bison Brittle in een luchtdichte container of Ziploc-zakken, geen koeling nodig. Blijft maandenlang volledig droog / koel.
* Vergeet niet dat traktaties en andere toevoegingen aan de gewone maaltijd van uw hond niet meer dan 10 procent van hun dagelijkse inname mogen bevatten. Voer altijd geleidelijk nieuw voedsel in om maagklachten te voorkomen. Neem bij twijfel contact op met uw dierenarts.