We denken aan honden als carnivoren - omdat ze vlees eten. Net als wolven, coyotes en andere 'hondachtige' dieren in het wild. Maar commercieel hondenvoer zit vol met groenten, peulvruchten, fruit en granen. En de bedrijven die ervoor zorgen dat ze uw hond "complete voeding" geven. Dan zijn er de honden op BARF-dieet (Biologically Appropriate Raw Food), waaronder vlees, fruit, groenten en botten.
Dr. Oscar Chavez BVetMed MRCVS MBA is een erkende dierenarts en Chief Medical Officer voor JustFoodForDogs, een bedrijf dat gespecialiseerd is in huisgemaakte voeding op basis van volledige voedingsgewoonten, waarvan is bewezen dat het in studies van een onafhankelijke universiteit gezonder is dan andere voedingsmiddelen. Hij hielp ze met het bedenken van hun dieet, allemaal gebaseerd op de biologische behoeften van een hond. We dachten dat dit hem de perfecte persoon maakte om deze vraag te beantwoorden:
Zijn honden echt carnivoren?
OC: Honden zijn alleseters, zoals wij. Sommige dierenliefhebbers noemen ze facultatieve carnivoren en beweren dat ze vlees in hun dieet nodig hebben om te gedijen. Dit geldt alleen in dezelfde mate geldt het voor mensen.
De meeste mensen zullen niet gedijen op een plantaardig dieet alleen, zonder supplementatie en enkele belangrijke overwegingen voor bepaalde voedingsstoffen. Ze zijn echter geen obligate carnivoren en zijn echt alleseters.
Katten (echte carnivoren) moeten bijvoorbeeld hun vitamine A krijgen van dierlijke organen zoals hart en lever, ze kunnen vitamine A niet van planten omzetten. Honden en mensen hebben het vermogen om bèta-caroteen in groenten om te zetten in vitamine A.
Kun je iets meer uitleggen over hun dieet?
OC: Honden zijn alleseters en hebben een vergelijkbaar metabolisme als mensen. Strikt genomen betekent dit dat ze hun energie, in de vorm van glucose, verkrijgen van de vertering van koolhydraten, lipiden van hoge dichtheid die in vetten worden aangetroffen, en ook van eiwitten.
Katten, aan de andere kant, worden gedefinieerd als obligate (strikte) carnivoren, ze moeten hun energie krijgen door gluconeogenese te maximaliseren, een proces waarbij bloedsuiker wordt onderhouden door de afbraak van eiwitten in plaats van koolhydraten. Katten hebben hun voorouderlijke metabolisme behouden, maar honden niet.
Honden hebben hun metabolisme geëvolueerd om dichter bij die van ons te komen, zoals bleek uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nature, waaruit bleek dat honden een vergelijkbaar genetisch profiel ontwikkelden als mensen in het deel van hun DNA dat codeert voor koolhydraatmetabolisme. De auteurs gingen verder met de hypothese dat deze aanpassing waarschijnlijk hun domesticatie vergemakkelijkte - zij evolueerden om onze overblijfselen te eten, en dus om met ons te leven.
Zijn wolven carnivoren?
OC: Wolven zijn niet geclassificeerd als obligate carnivoren, dus zouden ze nog steeds als alleseters worden beschouwd. De leider van de roedel zal het uitverkoren vlees eten en de rest van de roedel mag het slachtafval eten, gevuld met granen die de herbivoor at voordat hij stierf.
Een belangrijker punt is waarom we onze honden vergelijken met wolven? De Nature-studie heeft al belangrijke genetische verschillen gevonden op dit exacte gebied. Bovendien zal het kamp "feed them like wolves" de statistiek gebruiken dat wolven 99% genetisch identiek zijn aan honden om de vergelijking te rechtvaardigen. Mensen zijn 99% identiek aan chimpansees, maar we koesteren ons 1% verschil. Evenzo maakt het verschil van 1% tussen honden en wolven het verschil. Daarom kun je een hond trainen, met een hond leven zonder angst voor een aanval en waarom een hond de lichaamstaal kan lezen. In gedragsexperimenten met wolven waren ze onafhankelijk van menselijke signalen en bleven wild en onvoorspelbaar ongeacht het niveau van menselijke interactie .
We accepteren dat wolven heel anders zijn in gedrag dan honden, maar toch zijn sommigen niet bereid hetzelfde verschil in voedingsbehoeften te overwegen. Het is gewoon niet logisch.
Dus moeten we onze honden niet voeden met een "wolf of coyote dieet"?
OC: Nee - ze zijn niet in het wild en ze zijn niet aan het spoelen en leven een kort leven. Onze honden leven 2-3 keer zo lang als wilde dieren en hebben een compleet en uitgebalanceerd dieet nodig om er te komen. Ze hebben er een nodig die redelijk gebalanceerd is in eiwitten, vetten en koolhydraten, zodat we geen enkele of meerdere organen met excessen van een van de drie energieproducerende voedingsstoffen belasten.
Hoe weten we wat onze honden echt moeten eten om gezond te zijn?
OC: De meest erkende autoriteit op het gebied van voeding voor honden in de VS en over de hele wereld is de publicatie van de National Research Council 2006 over honden- en kattenvoeding.Het bevat de RA (aanbevolen hoeveelheid) voor de ongeveer 45 essentiële voedingsstoffen die een hond nodig heeft.
Het geeft geen lijst van koolhydraten als een essentiële behoefte voor gezonde honden, en veel online enthousiastelingen hebben dat geïnterpreteerd om te betekenen dat honden geen koolhydraten nodig hebben. Dit is een misverstand over dit belangrijke feit. Hoewel het waar is, geeft de NRC geen koolhydraatminimum of aanbevolen hoeveelheid aan, maar dat betekent niet dat sommige honden geen koolhydraten nodig hebben. Er zijn bijvoorbeeld honden die urinestenen aanmaken of een nierziekte hebben. Voor deze honden is het belangrijk om calorieën te verkrijgen van een niet-eiwitbron. Omdat calorieën alleen uit vet, eiwit of koolhydraten kunnen komen, moeten deze honden in dit geval een aantal calorieën uit koolhydraten halen. Koolhydraten kunnen zelfs het leven van deze hond redden of een aanzienlijke invloed hebben op de kwaliteit van zijn leven. Het is een schande dat veel mensen deze nuance uit de NRC-publicatie verkeerd hebben geïnterpreteerd en deze hebben gebruikt in hun demonisering van gezonde koolhydraten.
We kunnen de Wild mogelijk niet dupliceren
OC: Niemand - niet de rauwe mensen, niet de eiwitrijke brokken, is het bereiken van "ze voeden zoals in het wild." In het wild, een wolf of coyote een nieuw karkas neerhalen of een recente kill wegspoelen. Het vlees is vers gedood, nog steeds biologisch actief met tal van actieve enzymen en voedingsstoffen die gewoon niet bestaan bij rauw vlees dat is geslacht of "klaargemaakt". Een verse prooi is veel gezonder en voedzamer dan een stuk rauw vlees dat is gesneden, ingevroren, getransporteerd, ontdooid en geserveerd. Dit voedt ze niet zoals in het wild. Het enige doel is dat het een geweldige marketing-slogan is. Voeg daarbij het feit dat een meerderheid van de rauwe diëten nu 4-D vlees kan bevatten - dood, dood, ziek of gehandicapt en de slechte kwaliteit van dit vlees dat niet geschikt is voor menselijke consumptie is ook een zorg.
Verder lezen
Als je geïnteresseerd bent in de voorbereidingen voor de onderzoeken die Dr. Chavez hierboven vermeldt, raadt hij, samen met wat ander onderzoek, deze links aan:
JFFD Whitepaper dekt dit alles en meer !!
Legitiem gebruik van 4-D vlees voor race windhonden
Nature Study - honden evolueerden naar koolhydraten en zijn geen wolven (hierboven genoemd)
JFFD Crashcursus over voeding
NRC 2006 Publicatie over wat honden / katten nodig hebben
Wil je een gezondere en gelukkiger hond? Word lid van onze e-maillijst en we doneren 1 maaltijd aan een hondenhok in nood!